Brezel Elsässer-Art

Du benötigst
1 Packung Tiefkühl-Brezel
1 Becher Schmand
1 Ei
Schinkenwürfel
Lauchzwiebeln
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Tiefkühl-Brezeln auf ein mit Backpapier ausgelegt Blech legen und den Backofen entsprechend vorheizen.
Schmand, Ei, Schinken und Frühlingszwiebeln verrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Schmandcreme in die Brezelöffnungen gießen und backen, bis sie gestockt ist (bei 200 Grad etwa 15-20 Minuten.
Guten Appetit!
